Sven's specialty spareribs
Kamado Indirect garenLow & slowRoken
Kies wat je wilt eten
Vlees, vis of groente, zo grof of precies als je wilt. Je ziet alleen recepten die op jouw BBQ lukken.
Op tijd aan tafel
Zeg hoe laat jullie eten. Wij plannen wanneer je de rub erop doet, aansteekt en het vlees erop legt.
Stap voor stap aan het vuur
Grote timers, kerntemperaturen en een planning die meeschuift als het vlees wat langer nodig heeft.
Probeer het
Spareribs om 18:30? Begin om 12:30.
Zet de etenstijd en zie meteen wanneer je wat moet doen. Ook voor een heel menu, met één boodschappenlijst.
- 12:30 Membraan verwijderen
- 12:40 Fire it up!
- 13:25 Rookhout en waterbak
- 13:30 Roken
- 15:45 Laatste kwartier roken
- 16:00 Inpakken
- 16:05 Garen in folie
- 17:50 Uitpakken en saus
- 17:55 Glaceren
- 18:25 Aansnijden en genieten
- 18:30 Aan tafel!
Populair dit weekend
Alle recepten →Waar heb je zin in?
Neem BBQmenu mee naar de BBQ
Timers en meldingen per stap, ook als je scherm uitgaat. Gratis, zonder account.